Donnée: capacité thermique massique de l'eau:4180J/kg/K Si on chauffe 3L d'eau initialement à 20° pendant 5 min avec une plaque électrique de puissance 2000W
Lfusion = 2264 KJ.kg-1 ceau = 4,18 KJ.kg-1.K-1 cglace = 2,06 KJ.kg-1.K-1 Si vous faites fondre 100g de glace à -20° dans 4L de cocktail à 22°, le mélange se stabilise à :
8°
5°
12°
2°
TU BLOQUES?
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Transferts thermiques et changement d’état : Exercice 1
Vip
Il faut la même quantité de chaleur pour chauffer un kg d'eau et un kg de fer, c'est ce qu'on appelle la capacité thermique massique qui est une constante universelle
Vip 
