En 2100 nous serons peut être 13 milliards d'individus.
Les besoins alimentaires sont donc croissants. En revanche,
les ressources de la planète en sols fertiles, en eau douce et en énergies fossiles sont limitées..
La croissance démographique va nécessairement faire augmenter la demande en produits issus de l’agriculture.
On parle de pression agricole.
Celle-ci va augmenter, ce qui aura des conséquences sur environnement.
L’Homme devra répondre de l’avenir de la planète en exploitant des pistes de gestion durable à l’échelle collective.
Nos choix individuels auront-ils une influence sur l’avenir de notre planète ?
